La Paz, Baja California Sur.-Sin duda el mazapán de La Rosa ha sido una golosina que ha acompañado a generaciones desde principios de los 50, cuando don Jesús Michel González y doña Elvira Velasco abrieron un negocio de dulces en Guadalajara.
De ahí pal real, las “Conitas” como se llamaron primero, luego cobijadas por la marca de La Rosa, en referencia a «la ciudad de las rosas», forma en la que Guadalajara era promocionada durante esa época, se convirtieron en referente, y omnipresentes en toda fiesta, bolsita o mostrador de una miscelánea.
El circular dulce de cacahuate y azúcar ha permanecido prácticamente sin cambios durante más de 7 décadas, pero ahora, para los amantes del mazapán, se ha lanzado la versión untable del popular dulce.
Sí, algo así como una crema de cacahuate, que de momento solo puede ser conseguido en línea con un precio de 80 pesos por bote de 400 gramos.
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